Chardonnay Barrique

Chardonnay Barrique

Du plaisir élevé en fûts de chêne…

Appellation : Cortaillod
Cépage : Chardonnay
Vinification : élevé 12 mois en barriques de chêne, dont un tiers de fûts neufs.
Garde : 5 ans et plus
Nez : notes beurrées, vanillées, toastées
Bouche : un bel équilibre entre vivacité, volume et arômes vanillés provenant de l’élevage sous bois. Un Chardonnay Barrique qui plaira à Madame comme à Monsieur.
Mets : terrines, foie gras, fromages, coquilles Saint-Jacques
Service : 8-12°C